En este episodio de Párate y Hazlo Podcast te platico del libro y de mi experiencia al aplicar los consejos de La Revolución de la Glucosa, de Jessie Inchauspé, una chica francesa que estudió matemáticas y posteriormente química. En el libro nos habla de los experimentos que hizo con un Monitor Continuo de Glucosa (CGM) y los resultados que notó al comer ciertos alimentos con sus respectivas consecuencias en contracción de enfermedades, niveles de energía, enfoque, antojos, calidad del sueño, entre otras.

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