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No episódio 101 do Canal de Rumenologia entrevistei o Dr. Daniel Polizel ([email protected]) sobre como os aditivos alimentares têm sido usados hoje no Brasil. Falamos de diversos aditivos, tais como ionóforos, antibióticos, óleos essenciais, entre outros. Também discorremos sobre as recomendações de doses em diferentes sistemas de produção de bovinos de corte, leite, e ovinos. Episódio altamente técnico, com a cara do Canal de Rumenologia. Disponível também em vídeo e áudio no YouTube. Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.