Sign up to save your podcasts
Or
Share #108 - Rügenwalder Mühle - Fleisch? Vegetarisch? Vegan?
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
#108 - Rügenwalder Mühle - Fleisch? Vegetarisch? Vegan?
Michael Hähnel, Chef der Rügenwalder Mühle, im Gespräch
Unser Gast in dieser Podcastfolge ist der CEO der Rügenwalder Mühle. Das Unternehmen ist deutschlandweit für seine Fleischprodukte bekannt und seit 2014 auch in den Markt für vegetarische und vegane Ersatzprodukte erfolgreich unterwegs. Im Jahr 2020 hat der Lebensmittelhersteller erstmals mehr Umsatz mit den Fleischalternativen gemacht als mit der klassischen Wurst. Wie eine solch radikale Transformation gelingt, erzählt Michael Hähnel im Podcast. Es geht außerdem um das Marketing der Firma, die derzeit hohen Ressourcenpreise und Investitionen in den Zukunftsmarkt. Unser Experte klärt über den Trend Cultivated Meat auf und verrät, warum andere Länder diesbezüglich schon viel weiter sind.
Die wichtigsten Timecodes dieser MachtWas!?!-Folge:
• 00:01:34: Vorstellung Michael Hähnel + Unternehmen
• 00:14:34: Umsatzdruck und Interessen der Kundschaft
• 00:17:40: Wandel zu vegetarischem/ veganem Angebot
• 00:37:40: Nachhaltige Verpackungen
• 00:43:32: Marketing und Wirtschaftlichkeit
• 00:49:40: Investition in die Marke
View all episodes
By Michael SieglerMichael Hähnel, Chef der Rügenwalder Mühle, im Gespräch
Unser Gast in dieser Podcastfolge ist der CEO der Rügenwalder Mühle. Das Unternehmen ist deutschlandweit für seine Fleischprodukte bekannt und seit 2014 auch in den Markt für vegetarische und vegane Ersatzprodukte erfolgreich unterwegs. Im Jahr 2020 hat der Lebensmittelhersteller erstmals mehr Umsatz mit den Fleischalternativen gemacht als mit der klassischen Wurst. Wie eine solch radikale Transformation gelingt, erzählt Michael Hähnel im Podcast. Es geht außerdem um das Marketing der Firma, die derzeit hohen Ressourcenpreise und Investitionen in den Zukunftsmarkt. Unser Experte klärt über den Trend Cultivated Meat auf und verrät, warum andere Länder diesbezüglich schon viel weiter sind.
Die wichtigsten Timecodes dieser MachtWas!?!-Folge:
• 00:01:34: Vorstellung Michael Hähnel + Unternehmen
• 00:14:34: Umsatzdruck und Interessen der Kundschaft
• 00:17:40: Wandel zu vegetarischem/ veganem Angebot
• 00:37:40: Nachhaltige Verpackungen
• 00:43:32: Marketing und Wirtschaftlichkeit
• 00:49:40: Investition in die Marke
More shows like MachtWas!?! Podcast
View all
Sprechen wir über Mord?! Der SWR Kultur True Crime Podcast
22 Listeners
NXTGEN Podcast - Die Stimme unserer Einsatzkräfte
0 Listeners