今日はパンケーキ・デーです。これはイギリスの行事です。家でパンケーキを食べます。楽しいです。

パンケーキ・デーはキリスト教の春の行事です。イースターのお祭りの40日ぐらい前の火曜日に、家でパンケーキを作ります。卵や牛乳やバターが入ったパンケーキは甘くて、おいしいです。パンケーキ・デーの後はイースターの日まで質素な食事をします。

町でパンケーキ・レースもあります。パンケーキ・レースはまず、パンケーキを作って、それから、フライパンを持って走ります。

パンケーキ・デーはイギリスに来るまで知りませんでした。キリスト教の行事ですが、この日はみんなパンケーキが食べたくなります。私は無宗教ですが、季節の行事が好きなので、今晩　お好み焼きを作って、日本のパンケーキでお祝いするつもりです。

伝統的なやり方だと、パンケーキ・デーの後は贅沢な食事を　してはいけませんが、自分で決めてもいいそうです。肉や甘いものをあまり食べないようにするとか、乳製品を摂らないなど、少しだけ伝統を取り入れる人もいます。