Matmenn

#11 - Gabríel Kristinn Bjarnason


Listen Later

Gabríel  Kristinn Bjarnason er nýkrýndur kokkur ársins 2025 og er ellefti viðmælandi  MatManna. Gabríel hefur verið iðinn við kokkakeppnir hérlendis og erlendis frá unga aldri, hann er einnig í kokkalandsliðinu og hefur gríðarlegan metnað til að komast í gullið í næstu heimsmeistara keppni. Í dag starfar hann hjá fyrirtækinu Fastus sem sölumaður, en Gabríel lærði á Geira Smart Restaurant. Að undanförnu hefur hann haldið úti TikTok síðu um matseld í anda Jamie Oliver, en mottóið hjá okkar manni er að ef maður er ekki í fyrsta sæti þá er maður í því seinasta.


...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MatmennBy Mat Menn