Dopo la puntata sulla pasta, ora tocca alla PIZZA. Iacopo e Elisa ci raccontano come e dove è stata inventata per la prima volta, quali sono le varie tipologie di impasti e lievitazione che conosciamo. Forse il prodotto italiano più diffuso nel mondo, la pizza ha avuto la capacità di adeguarsi facilmente alle diverse abitudini gastronomiche delle culture internazionali. La troviamo al taglio, al trancio oppure al piatto, ma qualunque sia il vostro formato preferito, una cosa è certa, è praticamente impossibile farne a meno.