L'empresa local Butxí va començar sembrant pebres coents... i ara està capgirant el món del picant amb les seves salses, olis i condiments.

Jaume Cladera, l'ànima d'aquest projecte, ens ha parlat de la seva col·laboració a la fira Sa Pobla Coenta, on Butxí presentarà una nova creació: la salsa Uep!