Aus dem Vollen zu schöpfen, zu nutzen, was sie als Kunsthistorikerin gelernt hat, und das zu übertragen in Mode: alles ist für sie pure Inspiration. Birgit ist eine sehr kreative Frau, die einen Bohème-Lifestile lebt und durch und durch verkörpert. Hört unbedingt rein in diese Folge, nehmt Teil an Ihrer Geschichte und daran, wie Ihr Mode Label Roma e Tosca entstand. Und sich weiter entwickelt.
"Liebe Birgit, Gräfin, Du bist für mich ein wirkliches kreatives Unikum. Ich wünsche Dir mit Deinen beiden Läden in Hamburg und auf Sylt weiterhin ganz viel Erfolg. Auf dass Dein Tatendrang und Deine Kreativität nie versiegen. Danke für das erfrischende Gespräch, es hat sehr viel Freude gemacht."