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Na abertura da Série Nutricionistas no Canal de Rumenologia, conversei com César Borges (@cesborges), zootecnista e diretor de Real Beef, sobre como se fazer gestão de grandes operações de confinamento.

Falamos sobre os principais desafios dos grandes confinamentos, assim como dos índices mais importantes que devem ser verificados para a operação ser bem sucedida.

Por fim, discorremos sobre o erro que não pode ser cometido em um confinamento de grande porte. Sabe qual é? Você vai ter que assistir o episódio para descobrir. Está imperdível.

Episódio disponível também em áudio no Deezer e Amazon Music. Maiores informações no @danilomillen e @rumenologia no Instagram.