Krog

12. Ekologiska grönsaker


Listen Later

Pelle Bosta, inköpare på Grönsakshallen Sorunda, berättar om utvecklingen inom det ekologiska sortimentet, hur det såg ut för drygt tio år sedan och hur det ser ut idag. Omställningen till ett mer hållbart jordbruk och konsumtion är påtaglig.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

KrogBy Johan Åstrand