今週のゲストは、すすきのにあるジンギスカンのお店、北海道産羊・野菜「ふくすけ」の小原礼奈さん。看板メニューは臭味が少なく旨味が強い「美唄産アスパラひつじ」。北海道で食べて以来、ジンギスカンに夢中の岸本さん。ふくすけのお気に入りメニュー“ホゲット”とは？