HOGENT-studenten maken van oud brood duurzaam verpakkingsmateriaal.

Een team van studenten (bio)chemie van HOGENT heeft biodegradeerbaar verpakkingsmateriaal ontwikkeld uit oude broodreststromen. Vandaag worden ‘packing peanuts’, die gebruikt worden om fragiele voorwerpen te beschermen, gemaakt uit fossiele brandstoffen.

Een ecologische dubbelslag: niet alleen worden broodresten gerecycled, er wordt ook een bruikbaar product mee gemaakt dat anders uit plastics en virgin grondstoffen wordt geproduceerd. Bovendien gaat het om een wereldprimeur.

Je hoort Nies Sioen en Marte Vandenbroucke, en de host Tibbe Verschaffel