De Chinezen waren er gek op, salie. In de 17e eeuw ruilden Nederlandse koopvaarders 3 kisten salie voor 1 kist Chinese thee.

White salie kun je gebruiken om te branden en je huis mee te reinigen, het zogenaamde smudgen.

Simon & Garfunkel zongen er over, Parsley, Sage, Rosemary and Thyme, ze namen het nummer op in 1966

Dat en nog veel meer in een kruidige podcast over salie.