In dieser Live-Ausgabe von „Wein, Wahrheit oder Pflicht?“ spricht Georg Hoffelner mit zwei prägenden Stimmen des jungen Kärntner Weinbaus: Petra Egger vom Weingut Sternberg und Sabine David vom Weinhof vlg. Ritter.
Im Mittelpunkt steht eine Region, die lange unterschätzt wurde – und gerade deshalb besonders spannend ist. Kärnten, historisch eines der ältesten Weinbaugebiete Österreichs, erlebt aktuell eine Art Neustart. Die beiden Winzerinnen erzählen, warum hier vor allem Quereinsteiger den Ton angeben, wie viel Mut es braucht, in einem „Cool Climate“-Gebiet Wein zu machen, und weshalb gerade diese kühlen, säurebetonten Stilistiken international immer gefragter werden.