2024年12月20日(金) 「OMOIDE IN MY GLASS」

出演：BIHIND THE CASK　澤田凌　　Wine Dancer　高村誠一郎

ウイスキーのエキスパート澤田さんとワインのエキスパート高村さんによるお酒トークです。

#37です。若松町ワインダンサーからの放送！山下家店主・山下は、ちょっと口数が少なくなってきました。

今週は、宮脇セレクトしたシャンパーニュです。シャンパン、シャンペインなどとも言いますね。

・・・すいません。セレクトしたのは誠さんです。支払いが宮脇です（笑）

生産者はジョゼ・ミシェル。黒ブドウのピノ・ムニエ70％、シャルドネ30％使用したとても香り高いシャンパーニュです。

「大人のラムネ感」漂ってとても美味しかったです！

シャンパーニュは【ハレ】のお酒ですので、クリスマスにぴったりですね！いかがでしょうか？

本日も、ノーカット版をお聴きください！