Für die Ewigwachgebliebenen zum Feierabendbier, für die Frühaufsteher als Seelenfutter zum Wochenbeginn: Montagssorbet mit Laut & Luise. Alles erlaubt, was gut tut und Gedanken kreisen lässt, nur der Name ist Programm: cremig, fluffig und ganz schön weich.

Kompagnon der ganz ersten Stunde, Kumpanei ganz nah am Herzen: @ConstantijnLange ist wahrlich alter Freund und Kupferstecher, die gemeinsame Reise so lang, dass zwei Hände nicht mehr reichen. Höchste Zeit also für ein neues Sorbet, ganz am Thema: Zwischen gestern und morgen, alles aus eigener Feder.

(Intro: Daniel Dormann | Photo: Julai Möbus  )