今週も引き続き「工房横井珈琲」代表の横井力さんをゲストにお迎えしてお送りします。

先週の余韻に浸りながら「スペシャルティコーヒーって何なのか？」をテーマにお送りします。スペシャルティコーヒーの定義～歴史についてや、どうやって買い付けたのか？など詳しくお伺いしています！

あなたもコーヒーが飲みたくなるお話。是非お聞きください。

工房 横井珈琲

札幌市西区発寒9条11丁目2-11

営業時間 10:00〜18:00

定休日 火曜日

https://www.yokoi-coffee.com/modx/