Ventaja Podcast

125. Cómo crecer un negocio de comida


Listen Later

Desde un buen festín se puede perdonar a todos, incluso a los parientes.

Entrar a los negocios de comida es relativamente fácil por la cantidad y tipo de utensilios y experiencia que necesitas. La dificultad se encuentra en destacar y hacerlo replicable sin tener que depender del sazón de una sola persona.

  • Calcular tasa de ocupación y rotación
  • Efecto bar vacío
  • Naming de recetas
  • Alianza con plataformas de reparto
  • Alianza tipo cajita feliz
  • Cupones
  • Testimonios, fotos y recomendaciones
  • Cortesía doble para aumentar propinas
  • En el próximo episodio hablaremos del acoso laboral.

    Bueno ventajoso esto es todo por hoy.

    Antes de terminar sigue la conversación  ¿Qué prefieres: la carne o la verdura?

    Recuerda dejar tu comentario en tu plataforma favorita.

    Y recuerda: ¡Rífate como los grandes!"

    ---
    Send in a voice message: https://anchor.fm/ventaja/message
    ...more
    View all episodesView all episodes
    Download on the App Store

    Ventaja PodcastBy Raymundo Díaz