Istället för Valborgsbrasa bjuder vi på eld i munnen och mycket mer. Saltvikaren Dyk Viklund är en skäggig gentleman och viking som kokar chili på fritiden och kollar sci-fi på kvällarna. Anna är försiktig med smakproven men Jörgen överdoserar ... lite. Dessutom Harry Belafonte, Viking Line, Joe Biden och en specialspaning om det fuskande folket.