efko ist der größte Sauergemüsehersteller in Österreich und dort vor allem für Gewürzgurken bekannt: Was könnte authentischer sein, als regionale Produkte. Darüber und über die Rolle von Contentmarketing bei Lebensmitteln spricht Markus Luftensteiner, Marketingleiter von efko Frischfrucht und Delikatessen GmbH im Gespräch mit Markus-Maximilian Eiselsberg und Michael Ehrengruber.