Wissensdurst

#13 - Die Macht des Blutzuckers?

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Seit es ihn gibt, wird über Zucker viel behauptet.

Fast nichts hat einen vermeintlich so grossen Einfluss auf unseren Körper und unsere Gesundheit: “Zucker gibt Energie, Zucker macht dick und mit dem richtigen Zucker wachsen die Brüste von Frauen, ohne dass sie sonst zunehmen.”
All diese Behauptungen gehen am eigentlichen Problem vorbei: unserem Blutzucker.

Denn der Blutzucker und vor allem sein Verlauf sind entscheidend dafür, was mit unserem Körper passiert.

Es geht nicht nur darum, wie viel oder welchen Zucker wir essen, sondern dass unser Blutzucker keine schnellen Spitzenwerte erreicht und wir deswegen in ein Zuckerloch fallen.

Denn ein Zuckerloch ist verheerend für unser Wohlbefinden und führt uns in einen Teufelskreis von Heisshunger und Müdigkeit.

In dieser Episode erfährst du:

Die Geschichte des Zuckers und seine Verbreitung

  • Woher die Behauptung kommt, dass Zucker die Brüste grösser macht

  • Warum Blutzuckerspitzen problematisch sind und wie sie zu einem Teufelskreis von Heisshunger und Müdigkeit führen

  • Zwei einfache Tipps, um Blutzuckerspitzen zu vermeiden: Vermeide Snacks oder kombiniere Zucker mit anderen Nahrungsmitteln

    Getränk: Mojito ohne Zucker

    -Weisser Rum
    -Crushed Ice
    -Limette
    -Sprudelwasser
    -Doppelt so viel Minze wie sonst

    Timestamps 

    (00:00:00) Fragen & Getränk

    (00:01:50) Geschichte des Zuckers

    (00:03:08) “Zucker macht die Brüste grösser”

    (00:03:57) Unser Zuckerkonsum

    (00:04:42) Blutzuckerspitzen: das wahre Problem

    (00:08:06) 2 Essenstipps gegen hohen Blutzucker

    (00:09:31) Zusammenfassung & Auflösung Getränk

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    WissensdurstBy Remo Luzi (FinEdu)