En este episodio vamos a hablar de un tema que puede ser polémico. Las redes sociales forman parte de nuestras vidas, pero ¿qué rol cumplen hoy y cómo van modificando la manera en la que consumimos la información? Claramente la gastronomía no queda ajena a esta transformación.

Conversamos con Leno, ex @burgerfacts y actual @club.leno, quien comunica en redes hace muchos años y vio desfilar varios personajes y morir varias modas. Nos cuenta su punto de vista sobre el lugar que ocupan las redes en el mundo gastro y cómo ve el panorama de hoy, tanto para restaurantes como para consumidores.

Que lo disfrutes!