Analitzem la situació del sistema de pensions a Espanya, la despesa històrica i els reptes de sostenibilitat de cara al futur. A més, parlem amb Vicente Rioja, del centenari restaurant Rioja, sobre la presentació del seu llibre "El Gran Llibre (Secret) de la Paella", que recull anys de coneixement i estudis sobre este plat icònic.