Doreen Bergmann aus Stelzendorf in Ostthüringen, ist eine Juristin und führt eine charmante Patisserie. Unsere Geschichte begann 2012 mit der Torte für meine eigene Hochzeit. Doreen liebt es, an Familiengeschichten teilzuhaben. Materieller Besitz bedeutet ihr wenig; wahres Glück findet sie anderswo.

Reisen ist ihr großes Hobby, und in jedem Land besucht sie einen Kochkurs. Diese Weltoffenheit bringt sie nach Stelzendorf, wo jeder willkommen ist. Doreen schätzt die Privilegien des deutschen Reisepasses und die Hilfsbereitschaft der Menschen auf ihren Reisen.

Ihr Backbuch „Stelzendorfer Tortenzauber“ war ein Erfolg. Frühstück ist eine ihrer Spezialitäten. Es ist beeindruckend, was in ihrer Patisserie passiert.

Doreens Rat: gesund essen, in den Wald gehen, Yoga und Meditation.

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@patisseriebergmann