Schnell ist in das Käsebrot oder die Quarkstulle reingebissen. Doch was steckt dahinter oder besser, davor, bis BioKäse und Quark, die Zutaten für Brot, Leinöl und Co. verzehrfertig bei uns auf dem gedeckten Tisch landen? Richtig viel Arbeit vom Bauern in biodynamischer Demeter Landwirtschaft. LausitzLiebe besucht das Gut Ogrosen zwischen Drebkau und Vetschau und wir lernen

• was Demeter eigentlich bedeutet

• warum Deutschlands bester Käse aus der Lausitz vom Gut Ogrosen kommt

• warum der Käse Berta heißt

• was gutes und weniger gutes Heu ausmacht

• warum es ab und an so heilsam und wertvoll ist, mal zu gucken, wo eigentlich unsere Quarkstulle so herkommt

LausitzLiebe ist dein Podcast für Natur, Umwelt und Initiativen aus der Lausitz. Es geht darum, einen wertschätzenden und freien Blick zu werfen auf das was wir hier haben. Und das ist deine Portion: LausitzLiebe.
LausitzLiebe für alle!