今週のゲストは岸本さんの「兄貴」パンパティ代表取締役 大泉裕一さん。

意外にもパン業界のゲストが珍しいこの番組。大泉さんのパンとの出会いとは？どんなお仕事をされているのか？ギネス記録をもつパンパティ設立についてや商品開発のポリシーなどお聞きしました。

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