お母様が1971年から1985年まで東銀座でペルー料理店を営み、2007年に新宿区信濃町で復活した伝説の店「TIA SUSANA」。ゲストはペルー代表のユニホーム赤いタスキがトレードマークの息子でオーナー「江頭 満」氏。2018年には再び歴史に幕を閉じたもののJSLからJリーグまで日本サッカーと共に過ごした江頭さんの言葉は、未来のヒントが隠されているように聞こえました。【番組Instagram画像提供】ウェブマガジン「コレカラージュ 」株式会社Mirroir運営 http://qorretcolorage.com Photo by Kumiko Suzuki