Viele Menschen haben den Bezug dazu verloren, wie ihre Lebensmittel hergestellt werden. Christoph Schmitz ist auf dem Bauernhof aufgewachsen, aber nach seinem Studium und der Familiengründung stand er auch vor dem Problem: Wie bringe ich meinen Kindern näher, woher ihr Essen kommt? Die Lösung ist genauso pragmatisch wie schlau - die GemüseAckerdemie baut mit Kindern Gemüse an! Wir haben mit Christoph über seine Idee, den aktuellen Stand des Projekts und seine besten Crowdfundingtipps gesprochen.