Varmt välkomna till årets första avsnitt efter en lång ledighet. I detta avsnitt träffar vi Niklas Bonnevier som driver Gulo Gulo. Ett nystartat charkuteri i Skästra, Järvsö. Hör Niklas berätta om varför han blev charkuterist och om hans arbete med sina tillsatsfria produkter.

Följ gärna @jarvsopodden på Facebook eller Instagram eller taggen #järvsöpodden på sociala medier för information om kommande avsnitt och gäster.

Förutom här på Anchor.fm finns Järvsöpodden där andra poddar finns. Apple Podcasts, Spotify, Podbean, Acast med flera.