Podcast del programa de radio Saber para Armar emitido el 16 de agosto de 2021. En esta ocasión platicamos con la Chef Nancy Yunuen Ayala Lara sobre seguridad e inseguridad alimentaria durante la pandemia y algunas propuestas de acción.
Saber para Armar es una producción del departamento de enseñanza de la investigación y el departamento de investigación científica de la UVAQ para UVE Radio 98.1 FM.
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