Le projet “quand c’est cramé c’est trop cuit” a été réalisé par plusieurs jeunes, Alessane, Diariata, Dieynaba, Emeric,Hugo, Jade, Mar Lô et Théo, avec l’aide d’animateurs : Massafou pour la Maison des Cultures Urbaine de Matam, Emilie et Massow pour Ados et Sarah et Mathieu pour la MPT du Petit Charran. Leur objectif, partir une semaine dans le Diois, puis à Matam, au Sénégal, pour interroger des personnes âgées sur leur histoire, par le biais de recettes de cuisine et créer un livret de recettes souvenir. Pourquoi ? Pour lutter contre l’isolement, créer du lien et aussi co-construire un livret de recettes traditionnelles et familiales. C’est comme ça que les jeunes ont rencontré Aurélie, Christine, Clémentine, Félicie, Flo, Henriette, Josette, Lionel, Marie Luce, Michèle et Yves.