Immer mehr Jungwinzer kehren den althergebrachten Traditionen den Rücken und gehen völlig neue Wege. Im rheinhessischen Nierstein baut man seid Ewigkeiten in der Lage Pettenthal Riesling an - er hat mit dieser Tradition gebrochen und Sauvignon Blanc angebaut - wie er dazu kam und wie es bei den Leuten ankommt, das sagt euch Sebastian Strub vom Weingut Strub aus Nierstein.