En este capítulo te enseño el entorno científico que rodea al chocolate como alimento.

De esta forma, podrás comprender en qué circunstancias puede ser un alimento apropiado.

Puedes dejarme todas tus dudas, comentarios o feedback por instagram.

¡Un abrazo y feliz día!

Alejandro Luque

IG: @alejandroluque.info

Bibliografía: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6950163/