Het tweede interview in de KookboekAcademie Podcast is met Rutger van den Broek. Rutger heeft inmiddels maar liefst 10 bakboeken op zijn naam staan en niet zomaar bakboeken. Van de Bakbijbel werden er 100.000 verkocht!

In deze aflevering vertelt Rutger je precies hoe het proces van het maken van een kook- of bakboek eruitziet via een uitgever.  

Download GRATIS de Kookboek Routekaart⁠: hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op één A4 bij elkaar.