Hvad har kartofler med John F. Kennedy, bulmeurt og hungersnød at gøre? En hel del vil det vise sig. Signe tager os med dybt ind i den mørke historie bag kartoffelpesten mens Stine Maria giver dig inspiration til nye måder at dyrke kartofler på.

Lyt med til en episode om den nok mest leverpostejs-agtige grøntsag, som dog fortjener en hel del større anerkendelse end den får.