THE NICHE WORK BOOK ~ニッチな学習帳 ~

#1ハンバーグ Part1/「ひきざい」とは


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市川紗椰がナビゲート。


世の中のいろいろを

ニッチな視点で覗き見、知識を深めるプログラム。


ゲストの石田健さんと覗き見するのは、ハンバーグ。

「ひきざい」という業界用語からハンバーグについて考察します。



[コメントゲスト]

吉澤畜産 吉澤直樹 さん

Nodo Rosso 藤岡広幸 さん


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THE NICHE WORK BOOK ~ニッチな学習帳 ~By J-WAVE