
Sign up to save your podcasts
Or


O "5 minuti" convidou Carlos Bertolazzi chef de cozinha e apresentador do programa Fábrica de Casamentos, no SBT, para falar sobre o Carbonara Day comemorado no dia 6 de abril em todo o mundo.
Ele conta porque a carbonara feita no Brasil irrita tantos os italianos, e como fazer uma boa carbonara com os ingredientes encontrados no Brasil.
Na sequência, o assunto é Tropea, na Calábria, o vilarejo mais belo de 2021.
Leia no Italianismo
Dia da Carbonara: o prato que une, a receita que divide
Tropea é o vilarejo mais belo de 2021: uma pérola rara
By italianismoO "5 minuti" convidou Carlos Bertolazzi chef de cozinha e apresentador do programa Fábrica de Casamentos, no SBT, para falar sobre o Carbonara Day comemorado no dia 6 de abril em todo o mundo.
Ele conta porque a carbonara feita no Brasil irrita tantos os italianos, e como fazer uma boa carbonara com os ingredientes encontrados no Brasil.
Na sequência, o assunto é Tropea, na Calábria, o vilarejo mais belo de 2021.
Leia no Italianismo
Dia da Carbonara: o prato que une, a receita que divide
Tropea é o vilarejo mais belo de 2021: uma pérola rara