Was wäre, wenn unser Fleisch aus Bioreaktoren kommt? Im Labor lässt sich heute bereits aus wenigen Tierzellen kiloweise "Kulturfleisch" züchten. Statt 1,5 Milliarden Rindern bräuchten wir dann vielleicht nur noch 200, um den Fleischhunger der Welt zu stillen. Ist das reine Klima-Utopie oder bereits 2023 auf unseren Tellern? Klimaforscher Felix Schreyer und Wissenschaftsjournalist Patrick Jütte haben den In-vitro-Burgern in ihrem neuen Podcast auf den Zahn gefühlt - gemeinsam mit Tierrechtsaktivist Hendrik Hassel, der die Clean-Meat-StartUps in Israel und den USA besucht hat.