In seinem Restaurant der Gutsküche, welches er mit seiner Frau Rebecca kreiert hat, ist ein Ort entstanden vor mehr als 12 Jahren, der den Gästen ein nachhaltiges Genusserleben bietet. Inspiriert von der Welt und manifestiert sich der Genuss auf unseren Tellern... hört rein in diese kulinarische, politische, positiv leckere Küche von Matthias... es klappern die Töpfe .... - Danke Matthias für das Gespräch und das es Euch gibt!