Isabell Heßmann ist Diplom-Ökotrophologin, Ernährungsberaterin und Kochbuch-Autorin. In den vergangenen Jahren hat sie acht Kochbücher veröffentlicht. Zum Beispiel zu den Themen „Sporternährung für jeden Tag“ oder „New York Breakfast“. Sie ist Chefredakteurin von mehreren Food-Magazinen und arbeitet als Autorin für Magazine wie „Fit for Fun“. Isabell liebt es, ihr Wissen mit anderen zu teilen und sie bei ihren Zielen im Bereich Ernährung zu unterstützen. Mit welchen Lebensmitteln können wir uns schön essen und was benötigen wir, um uns fitter und vitaler zu fühlen? Das verrät uns Isabell und außerdem, wie wir aus der Zuckerfalle herauskommen und warum wir so bunt essen sollten, wie ein Regenbogen aussieht.