私たちの暮らしに深く関わる“水”の話題バーチャルウォーター（仮想水）について紹介します。

「牛肉100gで約2000Lの水？」「カレー1人前でふろ水12杯分？」そんな意外と知られていない水の裏側、世界の水資源の不均衡について話ししています。

〇番組で紹介した環境省の仮想水計算サイト

https://www.env.go.jp/water/virtual_water/kyouzai.html

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プラントライフは、化学プラントの技術者である私かねまるが、化学と工場に関するトピックを、分かりやすく紹介する番組です。

プラント技術解説ブログ「ケムファク」

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MONOist連載記事「はじめての化学工学」

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