Sie kennt Italien wie ihre Westentasche, hat Bücher über die Mafia und den Papst geschrieben, weiß wie die Italiener ticken und die perfekte Pasta schmecken muß und spricht über die Sonnen- und Schattenseiten ihrer ehemaligen Wahlheimat: Mathilde Schwabender. Italien al dente quasi - mit Tips und Tricks für den nächsten Trip ins Nachbarland! ACHTUNG! Diese Folge macht Hunger!!!! Buon appetito!