Narince Türkiye’nin en güzel beyaz üzümlerinden bir tanesi, adı bile çok güzel zaten Narince. Doğduğu bölge Tokat ve Amasya civarı, farklı bölgelerimizde de var. Nerede var derseniz de Trakya, Kırklareli civarında mevcut, çok da iyi uyum sağladı. Adı gibi narin bir üzüm, iyi bir Narince güzel bir narenciye kokabilir diyebiliriz aslında. Oldukça ince kabuklu bir üzüm, genellikle orta asitli, tabii ki bir beyaz üzüm olduğu için taneni yok. Alkol miktarı da orta düzeyde. Çok yıllanabilir şaraplar yapmaz, bazen meşe fıçıya girdiği görülür ama en iyi örnekleri çoğunlukla meşe fıçısız olan örneklerdir.