Cati Ballester aprofita l'avinentesa de la fira d'aquest cap de setmana per presentar-nos tres plats amb l'arròs com a ingredient principal. Ens explica com preparar unes croquetes cremoses d’arròs amb formatge, un arròs melós amb bolets i un toc d’aroma de Pedro Ximénez, i un arròs dolç amb fruits vermells.