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«La connaissance c’est comme la confiture, moins tu en as, plus tu l’étales»

Cette expression signifie que les personnes qui ont peu de connaissances ont tendance à parler beaucoup et à étaler leur savoir, même si ce qu’elles disent n’est pas toujours pertinent ou exact. 

Cette expression implique que les personnes qui manquent de connaissances peuvent avoir tendance à vouloir montrer qu’elles en ont, même si elles ne comprennent pas toujours pleinement le sujet ou qu’elles ne sont pas qualifiées pour en parler. 

Ainsi, cette expression suggère que les personnes qui ont une réelle expertise ont tendance à être plus modestes et à ne pas étaler leur savoir de manière aussi ostentatoire.