Qu'est-ce que ça veut dire manger "de saison" et qu'est-ce que ça peut nous apporter à notre corps, à notre porte-feuille et à notre planète?

Je vous donne mes astuces pour cuisiner des aliments de saison cet été et apporter à notre corps ce dont il a besoin avec la chaleur et la frénésie estivale!

Mais la meilleure façon de manger de saison sera toujours d'avoir son propre jardin et de consommer ce qui y pousse, tout au long de la saison!

Pour les sites d'auto-cueillettes cités dans le podcast, voici les noms et adresses:

Camerises biologiques:  Les délices du rapide, 8250 Chemin du Rapide-Plat N, Saint-Hyacinthe

Fraises, framboises, bleuets, cassis et légumes biologiques: La fruitière des Cantons, 588 Chem. Allen, Shefford

Semis et légumes biologiques: Les jardins de Marie-Bio, 49 Rue Principale, Saint-Basile-le-Grand