L'éco-pâturage c'est LA SOLUTION !

Aujourd’hui, de plus en plus de collectivités mais aussi de particuliers ont recours à des programmes d’éco-pâturage pour entretenir leurs espaces paysagers. Une pratique de gestion différenciée, qui permet de préserver la biodiversité, d’entretenir des parcelles en agroforesterie, comme la vigne mais aussi de pérénicer des races d’animaux en voie de disparition comme les Ouessans. Pour nous en parler, j’ai rendez-vous avec Olivier et Vanessa qui se sont lancés dans l’aventure, avec bêle pâture, alors qu’ils étaient voisins. Go ?

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