#23 Beyond Digital m. Morten Pedersen: Forstå digitalisering i service branchen
I denne episode er vi på besøg hos Morten Pedersen. Morten er CEO i koncernen Diningsix, her har han sammen med sine kolleger sat sig for at skabe nærværende oplevelser i særklasse.
Diningsix A/S er driftsvirksomheden bag KöD restauranterne, Basso og Restaurant Slap Af som er beliggende på centrale placeringer i hhv. Aarhus og København. Selskabet har seks ligeværdige ejere med lige stor andel. Diningsix A/S driver de seks restauranter ud fra hovedsæde i København, men har i løbet af 2017 også etableret sig med kontor i det centrale Aarhus. Morten Pedersen er ansat som direktør for selskabet, og under sig har han de forskellige administrative afdelinger indenfor økonomi, bogholderi, grafisk afdeling, salg & kundeservice samt generel drift af de forskellige restauranter.
Morten er 32 år, fra Skanderborg men bor i dag på Østerbro. Han har lang erfaring med service økonomi, bl.a. fra mange år i rejsebranchen. Han er ligeledes en erfaren online profil med forkærlighed for det nære menneskelige, det udlever han blandt andet som bestyrelsesmedlem i virksomheden About vintage, som laver smukke vintage ure.
Han har udover restauranterne, familien og urene en helt særlig hjertesag, og den kan du høre mere om via linket her.
Vil du høre mere om hvordan Morten benytter balancen mellem digitalisering og den menneskelig nære oplevelse så hør med hvor vi b.la. taler om hvordan
- De bruger digitalisering til at ramme de godt 300 ansatte
- De skaber sociale oplevelser uden teknologi ved at benytte digitale muligheder bagved
- Social faglighed kombineret med forståelse for digitalisering har skabt en stor vækst
- Det kan være at social dining og street food koncepter tordner frem
- Data virkelig kan bruges til agil forretningsudvikling – også i service branchen
- Det kan være en restaurant koncern har valgt b.la. andet at sponsorere e-sport
- De driver digital kompetence udvikling, ledelse og fastholdelse af unge medarbejdere vha. en mobil platform
#23 Beyond Digital m. Morten Pedersen: Forstå digitalisering i service branchen
I denne episode er vi på besøg hos Morten Pedersen. Morten er CEO i koncernen Diningsix, her har han sammen med sine kolleger sat sig for at skabe nærværende oplevelser i særklasse.
Diningsix A/S er driftsvirksomheden bag KöD restauranterne, Basso og Restaurant Slap Af som er beliggende på centrale placeringer i hhv. Aarhus og København. Selskabet har seks ligeværdige ejere med lige stor andel. Diningsix A/S driver de seks restauranter ud fra hovedsæde i København, men har i løbet af 2017 også etableret sig med kontor i det centrale Aarhus. Morten Pedersen er ansat som direktør for selskabet, og under sig har han de forskellige administrative afdelinger indenfor økonomi, bogholderi, grafisk afdeling, salg & kundeservice samt generel drift af de forskellige restauranter.
Morten er 32 år, fra Skanderborg men bor i dag på Østerbro. Han har lang erfaring med service økonomi, bl.a. fra mange år i rejsebranchen. Han er ligeledes en erfaren online profil med forkærlighed for det nære menneskelige, det udlever han blandt andet som bestyrelsesmedlem i virksomheden About vintage, som laver smukke vintage ure.
Han har udover restauranterne, familien og urene en helt særlig hjertesag, og den kan du høre mere om via linket her.
Vil du høre mere om hvordan Morten benytter balancen mellem digitalisering og den menneskelig nære oplevelse så hør med hvor vi b.la. taler om hvordan
- De bruger digitalisering til at ramme de godt 300 ansatte
- De skaber sociale oplevelser uden teknologi ved at benytte digitale muligheder bagved
- Social faglighed kombineret med forståelse for digitalisering har skabt en stor vækst
- Det kan være at social dining og street food koncepter tordner frem
- Data virkelig kan bruges til agil forretningsudvikling – også i service branchen
- Det kan være en restaurant koncern har valgt b.la. andet at sponsorere e-sport
- De driver digital kompetence udvikling, ledelse og fastholdelse af unge medarbejdere vha. en mobil platform