Crackhouse Kochradio

#23 Crackhedda Hummelhouse mit Linsen-Orangen-Eintopf


Listen Later

Die zwei Hamburger Gestalterinnen und Tausendsassarinnen, sind dabei mit ihrer hedda hummel box umzunutzen, umzudenken und selbst zu machen. Wie sie das machen und wieso Hedda Kämpferin bedeutet, erfahrt ihr in der brandneuen Folge eurer Lieblings-Kochradiosendung des Universums und noch viel weiter. Gespannt wie ein Flitzebogen? 
Dann hier die Einkaufsliste, wie gewohnt, für 4 Personen, falls ihr mitkochen wollt: 
4 x (Bio-)Orangen 
ca. 1l Gemüsebrühe (wer hat, gerne selbst gekocht) 
Suppengemüse (z.B. 1 große Möhre, 1 Stck. ca. 100g, Knollensellerie, 1 kleine Stange Lauch, 1 kleine Knolle Fenchel) 
300g getrocknete Linsen (z.B. schwarze Belugalinsen oder rote Linsen, denn die müssen nicht über Nacht eingeweicht werden) 
100ml Sahne (alternativ geht natürlich auch Kokosmilch oder vergleichbares)
Brot (was und so viel man mag) 
4 x Hände voll Feldsalat
Salz
Pfeffer 
Olivenöl 
Essig 
Senf 
Honig oder Dattelsirup (etwas flüssig Süßes) 
Gewürze nach Wahl (z.B. Kreuzkümmel, Piment, Zimt)
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Crackhouse KochradioBy Crackhouse Kochradio