Anka Grosser hat die Leitung der Abteilung "Kommunikation und Marketing" am Museum Folkwang in Essen inne. Dabei macht sie ihrem Namen alle Ehre: Sie ist der Anker und Knoten aller Kommunikation im Hause. Doch was ist der Unterschied zu Presse und Öffentlichkeitsarbeit? Muss man für diesen Beruf Kunstgeschichte studiert haben? Und inwiefern könnte man Kunst als Lebensmittel auffassen? Anka Grosser gibt uns spannende Einblicke in ihre Arbeit, eine betriebswirtschaftliche Herangehensweise und vor allem das Museum Folkwang.